Publié le : 30 septembre 2026
Pour cette rentrée, les étudiants de BTS CRSA ont participé à une journée d’intégration placée sous le signe de la découverte, de la convivialité… et de quelques sensations fortes !
À la découverte de la production de yaourts
La matinée a débuté à 10 h chez Schreiber à Cléry-le-Petit, où les étudiants ont pu découvrir la ligne de production de yaourts et de produits ultra-frais de l’entreprise.
À leur arrivée, la classe a été divisée en deux groupes. Pendant que l’un partait à la découverte de la ligne de production de yaourts nature, nature sucré, brassés aux fruits et aromatisés, l’autre assistait à une présentation de l’entreprise et du groupe Schreiber, avant d’inverser les rôles.
Les étudiants ont ainsi pu observer une installation entièrement automatisée, pilotée par des conducteurs et des pilotes d’installations automatisées ultra-frais. De l’arrivée du lait au conditionnement des produits, en passant par le traitement thermique et l’incubation, l’ensemble du processus est suivi et contrôlé par informatique afin de garantir la qualité et l’hygiène des produits.
La visite s’est bien évidemment terminée par une dégustation des produits fabriqués sur le site… une étape particulièrement appréciée par certains !
Direction l’accrobranche !
Après cette matinée riche en découvertes, il était temps de changer complètement d’environnement et de se rendre à l’accrobranche de Sivry.
Après un repas pris sur place, les étudiants ont bénéficié d’une petite formation aux règles de sécurité et à l’utilisation du matériel avant de se lancer sur les différents parcours.
Une belle occasion de relever des défis, de s’entraider et de partager un moment convivial en dehors du cadre habituel des cours.
Une journée d’intégration qui aura permis aux étudiants de mieux se connaître, de découvrir un environnement industriel concret et de renforcer les liens au sein de la promotion !
